スコーン沼ずぶぶ。

相変わらず
スコーン作っている。

最近は
生地の混ぜ方で悩んでいる。

ゴムベラで混ぜたり
フォークで混ぜたり
フードプロセッサーで混ぜたり
はたまた
ポリ袋に全材料放り込んで
悪鬼のごとくブン回して混ぜたり…

おやすみ…