夜遅くに作っちまったんだわい。
これでしか味わえない
素朴な味わい
気持ちにフィットして
無我夢中de食べ尽くしました。
いやあ
久しぶりに作ったけれど
やっぱ底の方が
どうしても焦げてしまうんだよね。
(それもまた良しなんだけど)
じゃあ
焦げないように
って
とろ火でスッとろく調理しようもんなら
ポップコーンになり損ねたトウモロコシの種
底の方に大量発生。泣いちゃう。
というわけで
かなり悩ましい。
調理中の火加減の調整は必須という訳かな…
4月は
これ作りまくって
みなさんに
研究の成果
発表できたらと思います。
(生きる目的が出来た!)
おやすみ…