乾燥大豆 一晩水につけて ふやかして それを煮て 煮たものをしぼって 豆乳 と おから精製完了。 豆乳は ごくごく飲んだ。 おからは 卵やらなんやら混ぜて オーブンで焼いて チョコケーキ完成。 そこに 生クリームを大量に…